Расстройства пищевого поведения

Хорошая статья, всё понятно и доступно.

Устойчивые расстройства пищевого поведения - это неконтролируемые формы поведения во время приёмов пищи, которые отличаются от общепринятых. Любые расстройства пищевого поведения представляют собой серьезную и непосредственную угрозу для твоего здоровья и благополучия.
Для практических целей не столько важно знать клинические критерии, используемые для диагностики, сколько уметь распознавать тип поведения и образ мыслей, характерный для людей с подобными расстройствами. У многих людей подобные симптомы проявляются задолго до того, как появятся основания говорить о диагнозе. При этом важно понимать, как человек использует эти "расстроенные" шаблоны поведения для решения своих жизненных проблем. Такое понимание позволяет определить наилучший способ решения проблемы.
Общие признаки и шаблоны поведения.
Устойчивые расстройства пищевого поведения могут проявляться в следующих шаблонах поведения и характерных признаках:
* Неспособность поддерживать нормальный, здоровый вес тела и оптимальный рацион питания. Причиной этого обычно является сильное беспокойство по поводу лишнего веса, невозможности похудеть или признаков ожирения.
* "Некрасивое" тело. Человеку кажется, что он толстый, несмотря на то, что у него нормальный вес, или даже меньше нормы. Вес, форма и внешний вид - главные факторы, влияющие на самооценку человека и представление о себе.
* Жесткие ограничения в еде. Сюда можно отнести также однозначный отказ от определенных видов продуктов из-за их калорийности, таких как конфеты и жиры.
* Излишество в еде два и более раз в неделю. "Излишество" означает еду в больших количествах, чем обычно съедает средний человек. Такие случаи обжорства обычно происходят за короткий промежуток времени (менее двух часов) и сопровождаются потерей самообладания и неспособностью остановиться.
* Освобождение от съеденного. Например, намеренным вызовом у себя рвоты, при�меняя клизмы, принимая слабительное или мочегонное, или усиленно занимаясь спортом. Цель всех этих действий - нейтрализовать потребленные с пищей калории, избавиться от "плохой" еды, не допустить прибавку в весе, а зачастую также, чтобы избавиться от навязчивого чувства вины, беспокойства или стыда.
* Частое переедание. Причины переедания могут быть следующими: человек ест слишком быстро; ест до чувства перенасыщения; много ест, хотя на самом деле не голоден; ест в одиночестве из-за стеснительности или нежелания принимать пищу в присутствии других; человек испытывает чувство подавленности, вины или отвращения к себе за то, что он ест.
Как видишь, различия между диетой и нервно-психической анорексией (anorexia nervosa), а также между перееданием и обжорством достаточно условные. То, что в начале выглядит как "норма", легко может перерасти в расстройство пищевого поведения, особенно если у тебя присутствует излишняя сфокусированность на весе и калориях вместо мыслей о здоровом питании и занятиях спортом. Ключ к решению проблем - в их диагностировании на как можно более ранней стадии.
Скрытые причины.
У многих людей с клиническими расстройствами пищевого поведения имеются определенные генетические или биохимические предпосылки к сильной эмоциональности, а иногда негативный эмоциональный, физический или сексуальный опыт в прошлом, который усиливает чувства и снижает способность контролировать свои эмоции. Есть также основания считать, что расстройства пищевого поведения могут передаваться по наследству от поколения к поколению.
Несмотря на то, что биология и гены играют большую роль в расстройствах пищевого поведения, не следует думать, что причины этих расстройств имеют чисто физическую природу. Эти странности поведения служат для решения важных психологических проблем или достижения определенных целей. И даже когда такой "способ решения проблем" уже сам стал серьезной проблемой, человек, сознательно или бессознательно, продолжает держаться за свои поведенческие шаблоны, пока не найдет альт�ернативный способ удовлетворения исходных потребностей.
Потребность же гораздо легче удовлетворить, когда определена изначальная цель, или проблема. Вот некоторые из наиболее распространенных проблем и потребностей, которые мы собрали со слов людей, сумевших в итоге преодолеть свои расстройства пищевого поведения.
* "Во мне никогда не было ничего особенного или интересного. Я считала, что если стану самой худой в школе, то на меня будут больше обращать внимание"
* "Мой парень ушел от меня к другой стройной девушке. Я ненавидела свое жирное тело и решила, что не позволю ему (телу) разрушить мою жизнь"
* "Я был таким щуплым, что стеснялся показываться раздетым в общественной душевой. Каждый день я часами "качался" в тренажерном зале, чтобы нарастить немного мускулов"
* "Сама мысль о встречах и сексуальных отношениях казалась мне несбыточной. Невыносимо каждый раз думать о том, удастся ли вообще назначить свидание, не говоря уже о чем-то долговременном. Я просто толстая и непривлекательная, поэтому со мной никто не хочет встречаться"
* "Что бы я ни делал, это никогда высоко не оценивалось окружающими. При этом я знал, что могу полностью контролировать свое питание и тренироваться, как безумный, и это знание придавало мне чувство уверенности"
* "Если бы у меня не было проблем с едой, заставлявших меня переживать и плохо себя чувствовать, то не знаю, что бы я тогда вообще чувствовал. Внутри меня какая-то пустота"
* "Я считал, что не обладаю ничем таким, что позволит мне добиться успеха. Пока я был толстым, я чувствовал, что люди мало что ожидают от меня. Я также не ожидал от себя ничего особенного, и не пытался делать ничего, от чего бы я нервничал. И моей броней был мой жир"
* "Я просто не могла совладать со своими чувствами. Когда я нервничала, еда была единственным, что меня успокаивало. После еды мне было еще хуже. Но потом я открыла, что используя слабительное, можно избавиться от чувства вины и вернуться к нормальному выполнению своих дел"
* "Я была пост�оянна зла на себя и из-за этого плохо себя чувствовала. Я ела все, что хочется и когда захочется, потому что была этого достойна. И если это делало меня толстой и несчастной, то это было правильно, потому что я этого тоже заслуживала"
Обобщая все эти признания, как и многие другие, можно сделать вывод, что расстройства пищевого поведения почти всегда вызваны стремлением контролировать свои чувства, мысли и страхи, изначально никак не связанные с едой. Чаще всего это такие базовые человеческие потребности, как то: быть в хорошей форме; знать, что тебя ценят и принимают таким, какой ты есть; способность управлять своей жизнью и формировать благоприятное отношение к себе окружающих.
Если эти проблемы привели к возникновению расстройства пищевого поведения, значит другие факторы также способствовали, чтобы оно (расстройство) было "путем наименьшего сопротивления." Данные проблемы возникают вовсе не из-за глупости, испорченности или незнания.
Тебе готовы помочь.
Хорошая новость заключается в том, что избавиться от расстройства пищевого поведения вполне возможно. Можно найти гораздо лучший способ для решения своих проблем или нужд. Любой может научиться тем навыкам, которые необходимы, чтобы преодолеть тяжелые чувства и смятение, не прибегая для этого к перееданию или отказу от еды. Также существуют эффективные меры для многих сопутствующих биохимических проблем (например, качественное питание и лечение).
Большую их часть, если не все, ты можешь выполнять самостоятельно. Массу полезной информации и весомую поддержку можно найти у нас на сайте dietaonline.ru. Существует множество хороших программ для самостоятельной работы с собой.
Однако делать это все в одиночку - не всегда наиболее легкий и быстрый путь, и зачастую этого недостаточно. Нужен взгляд со стороны - кто-то, кто трезво посмотрит на шаблоны твоего поведения.
Сегодня у нас есть много хороших консультантов, диетологов и врачей, хорошо разбирающихся в расстройствах пищевого поведения. Эти специалисты тебя не осудят, а помогут �разобраться в себе и принять те решения, которые позволят тебе достичь своих истинных целей и желаний. Если ты испытываешь затруднения, пытаясь изменить в себе те шаблоны поведения, которые создают тебе проблемы, - без колебаний обращайся за помощью.
Источник

Мороз по коже

По моему, очень полезная статья.

Первое серьезное похолодание напомнило многим женщинам, что такое проблемы с кожей в период отопительного сезона. Проблем много, решают их по-разному, но не всегда эффективно. Советов о том, как нужно ухаживать за кожей в холода, много, и часть их них кочует в обсуждениях еще со времен наших бабушек.
Мы рассмотрим семь наиболее распространенных заблуждений о зимнем уходе за кожей.
1. Крем с СПФ нужен не только летом, но и зимой
"Никогда не выходите из дома без солнцезащитного средства", так однажды сказала американский косметолог Пола Бегун, и после этого тезис о жизненной необходимости солнцезащитного средства в любое время года стал молитвой бьюти-фанатиков.
На деле этот совет полезен для южных регионов, где солнце активно круглый год. Как напомнила завкурсом терапевтической косметологии НГМУ Ирина Пескова, в наших широтах солнце уже почти пропало, активность его минимальна, более-менее значимый ультрафиолет вернется только в январе. А жители Петербурга, например, отдыхать от солнца могут еще дольше вплоть до весны. Поэтому защищаться от УФ, которого в целом и так не хватает, довольно бессмысленно. Плюс ко всему солнцезащитные фильтры могут провоцировать аллергию и раздражение (химические), закупоривать поры и вызывать воспаление (если фильтр физический). Конечно, это касается города если вы катаетесь в горах на лыжах, защита нужна. Но это не совет на каждый день русской зимы.
2. Зимой нужно обязательно делать пилинги
Согласно рекламе, пилинги панацея от всех бед старения кожи, и делать их нужно непременно зимой, пока УФ мало.
Как рассказал директор Научного косметологического общества Анатолий Децина, с возрастом действительно становится толще эпидермис и количество роговых слоев мертвых клеток на поверхности кожи увеличивается с 5-6 (как это бывает в юности) до 7-8, тем самым приближая нашу кожу к крысиному хвостику (у крысы число роговых слоев доходит до 11). Одновременно� в эпидермисе уменьшается число слоев живых клеток, способных к регенерации. Поэтому снятие рогового "балласта" вещь нужная.
Но по отношению к химическим пилингам Анатолий Децина настроен скептически: уловить грань, до которой нужно снимать лишние слои, очень трудно. А повредить ее защитные функции очень легко.
Маски-скатки, применяемые регулярно, не нанесут вреда, а эффект дают хороший.
Тезис, что зимой от пилинга не будет пигментации, тоже ложен. По наблюдениям Ирины Песковой, травматическая пигментация после пилинга зависит от фототипа кожи, а не от времени года. Дерматолог напоминает, что особенно опасно популярное нынче использование кислотных пилингов дома.
3. Термальная вода увлажняет сухую кожу
Хорошая реклама для спрея, стoящего как хороший крем. На самом деле, если влажность воздуха низкая (это беда всех зимних помещений), то термальная вода лишь ускоряет испарение влаги из кожи эффект получается обратный. Термальная вода нужна, когда хочется освежиться, например в жару. Ее гораздо целесообразнее использовать летом.
Зимой лучше использовать косметические средства, где термальная вода находится в соединении с другими веществами. А климат в помещении отрегулируйте приборами-увлажнителями. Это полезно для кожи и профилактики респираторных инфекций.
4. Зимой желательно умываться без воды и мыла
Наверняка вы сталкивались с советом, что зимой надо умываться исключительно молочком и ваткой. Да и пачкается кожа зимой как будто бы меньше.
Что касается мыла, его косметологи действительно не рекомендуют, ведь мыло агрессивно смывает с кожи защитную мантию. Но против мягкого умывания врачи не имеют ничего против: загрязнения от промышленности и выхлопов оседают на коже и не способствуют ее здоровью. Качественное очищение зимой не менее важно, чем летом.
Нюанс в другом: есть кожа, которая плохо переносит воду в любое время года, ее надо умывать специальными средствами. К тому же зимой в воде много хлора, а желание полежать в горячей ванне и погреться под горячим душе�м непреодолимо. Вот это вредно горячая вода и соединения хлора высушивают кожу довольно агрессивно, поэтому ванна и душ предпочтительнее теплые.
5. Зимний макияж лучше свести к минимуму
Качественная база под макияж, тональное средство на кремовой основе, кремовые тени и румяна чем более нежной будет текстура средства, тем проще будет справиться с неровностями кожи и нанести средство.
6. Зимой нельзя наносить крем перед выходом на улицу
Старый совет советских косметологов, похоже, врос в подкорку целого поколения женщин. Миф развеял Анатолий Децина: он проводил исследования по этому поводу в Институте теплофизики и выяснил: через 7-10 минут после нанесения крема на улицу выходить можно. То есть разумный интервал все же есть, но он не так велик, как нас запугивали в детстве.
7. Зимний крем обязательно должен быть жирным
В целом концепция понятна: зимой из-за ветра, холода и перепадов температуры липидный слой кожи легко нарушить. Поэтому в косметике используют растительные масла и жиры, чтобы "запереть" кожу и уберечь ее от агрессивных воздействий.
Как описал Анатолий Децина в своей книге "Теория мягких косметических воздействий", крем на жировой основе создает на коже слой, "запирающий" молекулы воды. Но вместе с молекулами воды (они имеют молекулярную массу 18 единиц) запертыми оказываются молекулы кислорода (32 единицы молекулярной массы), углекислого газа (44 единицы) и других веществ. Поэтому крем на жировой основе не дает коже дышать.
Возможно, совет мазать лицо гусиным жиром был актуален, когда предкам приходилось колоть дрова на морозе. Более жирные композиции могут пригодиться в условиях зимнего похода, например. Большинству городских женщин для прогулок по улицам будет вполне достаточно в креме 8-10% масла.
Если ваш привычный крем подходит и устраивает, менять его тоже не нужно. Решать стоит проблемы по мере их поступления. Если расширяются сосуды нужны средства с витамином K, если кожа обветривается пригодятся активные сыворотки-концентраты. В общем, смена сре�дства зависит совсем не от погоды, а от потребностей кожи. И зима не повод в панике менять весь уход. Скорее, это повод обратить на себя чуточку больше внимания.
Источник